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    合肥超市乐动体育APP陈列布局的基本因素有哪些

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    点击次数:135 更新时间:2020年06月05日15:58:56 打印此页 关闭

      一、超市规模定位

      合肥超市乐动体育APP的业态选择和规模定位直接影响其中生鲜区的定位规模,包括:功能、面积、设备、人员和投资,下面不同业态规模之下生鲜区对比情况。

      案例:超市规模定位与生鲜区规模对比表 超市类型 经营面积 生鲜区的面积比重 标准食品超市 1000-1500平方米 30% - 40% 大型综合超市 3000-5000平方米 25%左右 超大型综合超市 8000平方米以上 20%左右

      附注说明:

      1、生鲜区的面积包括生鲜加工区和乐动体育APP商品销售区的面积。

      2、超大型超市生鲜区的面积多在2500 - 3000平方米左右

      二、生鲜超市乐动体育APP:

      1、肉类部:

      肉类产品属于顾客购买目的性非常强的商品类别,大陆顾客进店买肉和肉类制品的所占比例最大,销售也呈与日俱增之势。所以在生鲜区布局设计中,多有以下几种考虑

      (1)货柜陈列沿墙设置,以便安排肉类加工间;

      (2)被用于最佳的磁石商品,调动顾客在卖场内的行走;

      (3)现场切卖的销售效果要优于包装销售,当销售高峰时包装销售是重要的补充形式。

      2、水产品部:

      (1)大卖场中多置于生鲜区的中央,与半成品熟食和各种干鲜海产集合销售;

      (2)生鲜超市乐动体育APP商品陈列则沿墙安排,本着生熟分开的原则,安排与肉类部和蔬果部相邻位置。

      3、蔬果部:

      新鲜蔬果是大多数家庭主妇食品采购预算中的重要项目,几乎70%以上是来自计划性购买。由于商品季节性很强,色彩鲜艳,也是在色彩感官上很能抓住顾客的生鲜部门,并且与肉类产品存在比较强的联带购买关系,所以有几种位置安排考虑

      (1)作为磁石商品考虑,调动顾客在卖场内的行走;

      (2)安排在超市生鲜区或者超市的入口位置,吸引顾客进店;

      (3)与肉类部相邻,鼓励关联性购买。

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